


Calamar de pincho con cebolla caramelizada y Bull negro

Calamar de pincho con cebolla caramelizada y Bull negro.

Pulpo a la Gallega con patata violeta y espárragos trigueros

Hortiguillas en tempura

Risotto de hortiguillas de mar y salteado de Vieras

Calamar en su tinta

Rape a la crema de puerros

Tataki de atún Can Roig

Percebes Gallegos tibios
